13 апреля 2011 — день Солнца. Яблоки с творогом

Второй день второй триады лунной весны 2/2 – День Солнца. (10 л.д.) Подробнее

Цвет дня — оранжевый

Для Москвы:

Восход Солнца – 6:30
1-й пик работоспособности – 10:00
Полдень – 13:31
Низкая работоспособность – 17:01
Заход Солнца – 20:32
2-й пик работоспособности – 23:01
Полночь – 1:29
Минимум активности – 3:58

Соответствие органов тела: Руки, сердечно-сосудистая система

День Солнца, способствует любому творчеству, всему, в чем человек проявляет себя как неповторимая индивидуальность. В этот день лучше всего идут те дела, которые выполняются не по принуждению, а от чистого сердца, с удовольствием. Это день отдыха, увлечений и развлечений.

Сегодня мы Феи-волшебницы

Физическая активность — базовая, но постепенно темп можно наращивать: прогулка на 2,5 км, упражнение для осанки

Питание — Сегодня можно устроить для себя кисломолочный день.

Кисломолочное блюдо — Яблоки с творогом

Источник — сайт http://www.gastronom.ru

Ингредиенты:

• 4 яблока
• творог 200 г
• желток яичный
• сахар 1 ст.л.
• ванильный сахар на кончике ножа

Инструкции:

1. Творог протереть через сито. Яичный желток взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить в творог и тщательно перемешать.
2. Яблоки вымыть, острым ножом срезать верхнюю треть каждого яблока как «крышечку». Ложкой вынуть сердцевину.
3. Начинить яблоки творожной смесью, сверху накрыть «крышечками».
   Разогреть духовку до 180°С и запечь яблоки, 10 мин.
4. Подавать со сметаной, джемом или вареньем.