Не знаю насколько истинно всё, о чём говорит Константин Ропаев, но если он действительно длительное время живёт без еды, то этому в мире наших обыденных представлений о белках, жирах, углеводах, витаминах и прочем, что мы получаем из еды, нет внятных объяснений. Даже не хочу ничего писать более подробно — кому это интересно тот сам всё посмотрит и сделает свои выводы.
Первая часть. Вторую можно найти на ютубе.